若者の中心街、渋谷にぽつんとたたずむ渋い喫茶店。 茶亭羽當にいってきた。 最高の空間。 素敵な空間。 至福の一時を味わえます。 入るとすぐに目に飛び込んでくるのは、美しいカップ、きれいな木目調のテーブル。 そして、美しいドリッパーからスーッと出…

美味しいコーヒーを飲むための水筒に求めるたったの２つのこと この記事でも紹介しましたが、無印良品の水筒を気に入って毎日使っています。 僕の中ではバタバタしててちょっと忙しい時にも使えるというのが一番のポイントで、 この水筒はこのようにドリップ…

タンブラーも水筒も、保温も保冷もできるし。。。何が違うの？ おしゃれ感？ 形？ 実は同じだったりして。。。 でも実は、簡単な一つの違いがあります。 それは、「密閉性の違い」だと僕は考えています。 (密閉性が高いものでタンブラーと呼ばれているものも…

東京に住んでいた頃に、お世話になったリュモンコーヒースタンドさん。 ここは僕の憩いの場でもありましたが、最初にスペシャルティコーヒーを教えて貰った想い出の場所でもあります。 入り口にはディスプレイが！ 以前きたの時にはなかったような気がするな…

最近、サードウェーブという言葉をよく聞くようになりました。 この男の珈琲でも、東京、大阪のいろいろなカフェ、ロースターの紹介がされてます！ 面白い特集なので、コーヒーラバーズの皆さんも是非手にとってみてください。 ちなみに、第四のウェーブなる…

素敵なラテ。 この、クレマリングとふわっとしたミルクフォームがたまらん！

水筒はこれだ！と思ったらいろいろためしてみることにしている。 だって美味しいコーヒーをいつでも気軽に飲みたいから。 久しぶりに、これはいい！と思える水筒に出会えました。 それがこの、無印良品の水筒です！ 僕が選ぶポイントはたったの２つ ・口当た…

そろそろホットがたまらなく美味しい季節になりました。 ふと、一番コーヒーが飲まれているところってどこなんだろうなぁと思って調べてみました。 「コーヒーを一番飲んでいる県」という文章を検索すると、 結構でてきます。 1位 奈良県 2位 石川県 3位 北…

ふらっと入ったミスタードーナツ。 外がまだ暑かったので、アイスコーヒーを飲む。 そこで、目にしたPOPには、 「コーヒー豆の個性を活かしきった、四段階焙煎」とあった。 そこで少し調べてみることにした。 ミスドのコーヒーがリニューアル 産地と焙煎方法…

おもしろべんりグッズ！ 斬新なインスタントコーヒーCappuccino Coffee Stickのご紹介。 概要 まずは動画をご紹介。 このCappuccino Coffee Stickはスプーンにインスタントコーヒーが添付されていて、 それをぐーるぐーる回していると、あっと言う間に美味し…

コーヒーハンター川島さんのお店、ミカフェートさんに始めて訪問。 素敵な出会いもあり、楽しいひとときを過ごせました。 全てはコーヒーのために 「全てはコーヒーのために」 これは、川島さんについて回ることば。ホームページにもあるし、川島さんを見て…

山口県の銘菓はいくつかあるんです。 そのなかでも、おお！これは可愛いなと思ったので、ご紹介。 それが、この月でひろった卵です。 中はこんな感じ。 ふわっとした生地にとろったしたクリーミーなクリームが入っていて、美味しい！ そして中には国産の栗の…

エコでオシャレなタンブラー、keepcupの紹介です。 このタンブラーに出会ったのは、福岡にあるレックコーヒー(REC COFFEE)さんした。 始めて見た時、おお！オシャレ！と思いパシャリと写真を撮っていました。 ２回目は、Unirさんでした。 戻ってみて調べてみ…