なかなか、かっこいいと、使いがっての良さの両立って難しいよね。 毎日使うものだと、なおさら、使い勝手って重視したい。 そういうデザインがいもけんは好きなんだけど、ドリップスタンドは、これ！ってのが見つかってないから 未だにサーバーに入れてる。…

今日はエルサルバドルのサンパブロ農園のドリップパック！ 開けた時のフレーバーがいいんすよー！ オーナーの田中さんのこだわりを感じます！ ミルトンコーヒーさんのパッケージ素敵！ この左側にもかわいらしい絵で誰でも分かりやすいように、淹れ方が書い…

こんにちはーIT大好きいもけんです。 コーヒーのカードがほしいなーと思い、mooというサービスを利用して購入しましたよ！ mooとは、素敵なビジネスカード（名刺）やミニカードがかーんたんに作れるサービスです。 日本にも似たようなサービスはありますが、…

どうもいもけんです。 いやー流石スタバっす。うむ。 まずはこちらのビデオを御覧ください。 スタバ 契約社員800人を正社員に スターバックスコーヒージャパンが2014年度に非正規雇用の契約社員およそ800人全てを、正社員として雇用することがテレビ東京の取…

コー​​ヒーショップの利益を向上させるためのヒントとう記事がありました。 興味深い記事だったので、紹介するよ。 英語が苦手なので、俺流で超翻訳です！！！ いや、これは訳でもなんでもねー。。。。 それではどうぞ。 １．利益率の低い商品を排除せんかい…

おおおおお！ 珍しい富士珈機 焙煎機COFFEE DISCOVERYがでてまっせ！ 富士珈機 焙煎機COFFEE DISCOVERY（旧型） これはサンプル画像ですが、随時画像もあがってくるはず！なので、状態を見た方がいいかもですね。 東日本５０Hzの都市ガス使用らしいので、も…

僕も愛用中のシルビアちゃんがヤフオクに！ 使い勝手はなかなかいいっすよ。 コンパクトだし、立ち上がりもエスプレッソマシンの中では早い！ みためも可愛らしくて。 しかし、残念ながら即決価格で決まっちゃったみたい。 59,800円だそうです。 電源 120V 6…

お気づきの方はいたかも知れませんが、なんか変なぽっちがついてまして、 気になっていたのですが、ようやく修理完了！！ コレでしっかりと写真とりますよー！ Posted from するぷろ for iOS.

マルゾッコのストラーダがヤフオクに出品中！ 現在の価格が950,000 円。 ラ・マルゾッコ エスプレッソマシン strada MP-3 ラッキーさんのホームページです。 メンテナンスなどなど、ヤフオクで購入すると正直不安なところがありますが、 安く購入するにはい…

え！いもけんドトールかよ！！って思わないでください！ 僕はコーヒーはまずーいモノをのぞき、結構楽しむタイプですから！ ということで、グアテマラ SHB エルグアタロンを飲んでみたよ。 今回はドリップパック。 裏面はこちら。 グアテマラ共和国は良質な…

実は僕は一眼レフを持っています。 ただ、ふるーいふるーい機種。 この機種のかなーり前のモデルです。 その名も「F」 たしか、ファミリーのFだったと思う。 結構コンパクトで使いやすい機種なんだけど、なんと充電器がどこかに行ってしまい使っていませんで…

今日はバレンタイン！ そのために、チョコレートを勉強してきましたいもけんです！！ 雪がガンガン！！！降る中、カカオハンター小方さんのセミナーがちょうど東京日本橋で開催されていたので、参加してきましたよ！！ こちらは焙煎前の豆！ 発酵の香り＾＾ …

じゃーん！シアトルのコーヒーだぜ！ シアトルから直送してもらいましたー！！ 飲むのがたのしみー＾＾ まずはこちら。 日本にもあるゾッカ！ パッケージがクール！！ Zoka Coffee Roasters & Tea Co. つづいてこちら。 熊だってー熊。 HPみたら、ロースター…

THE ROASTERY by NOZY COFFEEに行ってきました！ NOZYさんといえば、、、僕がコーヒーにはまったコーヒー屋さんですよ！ 渋谷から原宿に抜けるおしゃれな道をずんずんすすむと、こんなピンクのネオンが！ プロバットの焙煎機！ もともとは、富士さんの焙煎機…

焙煎って楽しい＾＾ 僕は時間の関係でなかなか平日は難しいので、日曜日の焙煎がほとんど。 シャッカシャッカしながら、豆と向き合う時間は最高なんだな。 焙煎がもっと気軽に、手軽になればいいのになーとおもう。 僕の相棒のディスカバリー 最近の豆はコス…